Achaval-Ferrer Finca Mirador 2010 | Via Vinum
Achaval-Ferrer Finca Mirador 2010
- 27%

Vinho Achaval-Ferrer Finca Mirador 2010 (750ml)

Ref.: VI8184

A linha da Achaval-Ferrer chamada Finca (fazenda) é composta por três vinhos – Altamira, Bella Vista e Mirador – e seu objetivo é expressar as características particulares dos três terroirs que cada vinho representa, posto que os três vinhos são produzidos exatamente da mesma maneira. Tesouro vitícola da Achaval Ferrer, o vinhedo da Finca Mirador (700 msnm.), possui 6 hectares compostos por vinhas velhas de Malbec em “pé franco” (com a raízes originais europeias), plantadas em 1921 no distrito de Medrano. Cada videira produz apenas 400 g. de uva e são necessárias três plantas para se produzir uma única garrafa de Mirador. Na boca não nega ter nascido de vinhas velhas, é concentrado, mas extremamente elegante, com taninos de textura aveludada, saboroso, com um gostoso frescor e final muito longo. Excepcional, equilibrado e elegante, como todos os vinhos da Achaval-Ferrer!

Obs.: todos os vinhos do site estarão sujeitos a alteração de safras.

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Características
Região: Mendoza
País: Argentina
Composição: 100% Malbec; colheita manual
Temperatura: 16 a 18ºC
Cor: Púrpuro profundo, quase negro
Aroma: Leque aromático de grande complexidade, com notas de fruta negra madura, como amora, cassis e framboesa, especiarias doces e picantes, ervas, tabaco, grafite e um toque balsâmico.
Prêmios e Notas: - 2011: WS96 / RP92 - 2010: WS94 / RP95 - 2009: WS90 / RP96
Maturação: 15 meses em barricas novas de carvalho francês. É engarrafado sem clarificação ou filtração, para preservar todo seu caráter.
Envelhecimento: Não há informação
Volume: 750ml
Produtor: Achaval-Ferrer
Harmonização: Delicioso com cordeiro assado, churrasco e pratos de carnes vermelhas em geral. Recomendamos decantar este vinho cerca de uma hora antes de bebê-lo.
Características
Malbec

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