Aniello Soil Pinot Noir Blanco 2017 | Via Vinum

Vinho Aniello Soil Pinot Noir Blanco 2017 (750ml)

Ref.: VI8433

Projeto exclusivo com baixíssima produção, este Blanc de Noirs, provém do vinhedo 003, rico em solos argilosos que ajudam no amadurecimento desta casta tinta. A sereia que estampa esse rótulo é uma referência a origem dos proprietários. Aniello é uma referência ao nome do avô de um dos sócios, Aniello de Angelis, que há pouco mais de 100 anos fundou uma vinícola em Sorrento, sobre a borda do Mar Tirreno. A Bodega Aniello margeia o Rio Negro, e isso os fizeram lembrar da cidade italiana, famosa por ser considerada o “lar das sereias”.
Médio corpo, acidez equilibrada e final de boca persistente, que se destaca por frutas vermelhas e cítricas.

Obs.: todos os vinhos do site estarão sujeitos a alteração de safras.

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Características
Região: Patagonia
País: Argentina
Composição: 100% Pinot Noir
Temperatura: 8 a 10ºC
Cor: Amarelo palha com reflexos dourados
Aroma: Frutas cítricas, como limão siciliano, notas de flores brancas, além de toques herbáceos e de frutas vermelhas, como morangos frescos.
Prêmios e Notas: Não há informação
Maturação: Fermentação em tanques de concreto (hormigón). Apenas 10% do vinho tem estágio em barricas de carvalho francês entre 3 e 5 meses.
Envelhecimento: Não há informação
Volume: 750ml
Produtor: Bodega Aniello
Harmonização: Carnes brancas grelhadas, como aves acompanhadas de molhos leves, preparações a base de frutos do mar, massas com molhos brancos e queijos amarelos.
Características
Argentina

Pinot Noir

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