Azeite Extra Virgem Cortes de Cima (500ml)
Região: Alentejo (Portugal)
Produtor: Cortes de Cima
Classificação: Virgem Extra 100% Puro.
Variedade de Azeitonas: Cobrançosa.
Acidez: 0,2%.
Características: A colheita precoce garante o sabor verde, suavemente picante e ligeiramente amargo. Com uma textura fina apresenta-se em final de prova, amendoado.
Gastronomia: Pratos à base de bacalhau, peixes assados e saladas.
Prêmios: Medalha de Prata – Concurso Nacional de Azeite – Santarém 2011Medalha de Prata – Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil CompetitionTrack Record:2011 Vindima – Medalha de Prata – “Medium” Category – L.A. County Fair 20112010 Vindima – Gran Menzione – Concorso “LEONE D’ORO” Dei Mastri Oleari 20102009 Vindima - Finalistas, categoria de “Médio Frutado Verde”, Concurso Internacional de Azeites Extra Virgem Mario Solinas2008 Vindima – Medalha de Bronze – L.A. County Fair 20082008 Vindima – Medalha de Prata – ArtIllustration – L.A. Country Fair 2008
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