Vinho Caprili Rosso Di Montalcino 2015 | Via Vinum

Vinho Caprili Rosso Di Montalcino 2015 (750ml)

Ref.: VI8570

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Características
Região: Toscana - Montalcino
País: Itália
Composição: 100% Sangiovese Grosso (vinhas com quase 30 anos)
Temperatura: 16ºC
Cor: Rubi de média concentração
Aroma: Entrega um nariz afirmativo de cerejas bem maduras, especiado adocicado (canela) e balsâmico, perfil bastante mediterrânico. Bastante acessível desde agora, quente, com taninos firmes, grande forma!
Prêmios e Notas: Não há informação
Maturação: 6 meses em botti da Eslavônia + 6 meses em adega.
Envelhecimento: 8 anos +
Volume: 750ml
Produtor: Caprili
Harmonização: Massa com ovo (tagliatelle, pappardelle, fettuccine) com molhos à base de cogumelos frescos e secos, ou a base de caça. Polenta cremosa ao ragù de vitelo. Codorna assada ao perfume de tomilho.
Características
Sangiovese

Itália

Sangiovese

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