Catena Alta Cabernet Sauvignon 2015 | Via Vinum

Vinho Catena Alta Cabernet Sauvignon 2015 (750ml)

Ref.: 30171

Catena Alta Cabernet Sauvignon é um vinho tinto argentino elaborado a partir de lotes cuidadosamente selecionados, localizados em diferentes altitudes de Mendoza. As uvas são colhidas quando estão plenamente maduras, são fermentadas em cubas de aço inoxidável por 18 dias e passam por 32 dias de maceração. A partir do corte de cada um destes componentes, emerge um vinho de caráter único com muito equilíbrio, concentração e de identidade varietal. Catena Alta Cabernet Sauvignon possui acidez balanceada na boca e merece mais um ou dois anos na garrafa antes de ser aberto.

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Características
Região: Mendoza
País: Argentina
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Temperatura: 16 a 18ºC
Cor: Rubi Intenso
Aroma: Fino e elegante com uma forte nota de baunilha secundada por café torrado, chocolate e licor de cacau.
Prêmios e Notas: ROBERT PARKER 92 PTS - 2015/ JAMES SUCKLING 93 PTS - 2015/ ANTONIO GALLONI 92 PTS - 2015/ TIM ATKIN 91 PTS / 2015
Maturação: Maturação de 15 meses em barricas de carvalho francês, 80% novas
Envelhecimento: Mais de 10 anos
Volume: 750ml
Produtor: Catena Zapata
Harmonização: carnes grelhadas e cordeiro.
Características
Cabernet Sauvignon

Argentina

Cabernet Sauvignon

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