Catena Alta Chardonnay 2016 | Via Vinum

Vinho Catena Alta Chardonnay 2016 (750ml)

Ref.: VI8602

Catena Alta Chardonnay é provavelmente o melhor branco da América do Sul, oferecendo classe e complexidade comparáveis aos grandes brancos da Borgonha. Encorpado, profundo e muito complexo, mostra camadas e mais camadas de aromas e sabores. As uvas são colhidas no vinhedo Adrianna, com uma das altitudes mais elevadas do mundo e uma grande amplitude térmica, gerando uvas com maturação perfeita. É um grande vinho, muito equilibrado e capaz de evoluir em garrafa por muitos anos.

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Características
Região: Mendoza
País: Argentina
Composição: 100% Chardonnay
Temperatura: 11 a 13ºC
Cor: -
Aroma: -
Prêmios e Notas: GUIA DESCORCHADOS 94 PTS - 2016/ ROBERT PARKER 92 PTS - 2016/ JAMES SUCKLING 91 PTS - 2016/ ANTONIO GALLONI 90 PTS - 2016/ TIM ATKIN 90 PTS - 2016
Maturação: Maturação em barricas de carvalho francês por 11 meses, sendo 60% novas.
Envelhecimento: de 5 até 10 anos
Volume: 750ml
Produtor: Catena Zapata
Harmonização: Peixes, frutos do mar grelhados ou com molhos cremosos, além de aves assadas.
Características
Chardonnay

Argentina

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