Este vinho foi pisado a pé nos tradicionais lagares da herdade do Mouchão. O nome Dom Rafael é uma homenagem a Raphael Reynolds. Nascido em 1868, foi um homem culto (falava fluentemente português, inglês, alemão e francês), criativo, dotado de um senso de humor incomparável e músico (fundou a banda de música de Estremoz, uma pequena cidade a 25 km da Herdade do Mouchão). Raphael Reynolds participou das primeiras vinhas do Mouchão e a família Reynolds até hoje é proprietária desta emblemática fazenda no Alentejo. Macio, com algum acídulo, apresenta notas de frutos vermelhos, uma forte estrutura alicerçada em harmoniosos taninos da casta da madeira, que conferem persistência à degustação.
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Vinho Dom Rafael Tinto - Magnum (1500ml)
Região: Alentejo | |
País: Portugal | |
Composição: Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet | |
Temperatura: 16 a 18ºC | |
Cor: Granada intenso | |
Aroma: Intenso de ameixas e amoras silvestres (a lembrar compotas), com notas de menta e da madeira onde estagiou. |
Prêmios e Notas: 90 Pontos Wine Enthusiast (Safra 2015) | |
Maturação: Após a fermentação, o vinho estagia 6 meses em tonéis de madeira de grandes dimensões e barricas novas de carvalho francês e americano. | |
Envelhecimento: Não há informação | |
Volume: 1500ml | |
Produtor: Mouchão | |
Harmonização: Queijos amarelos, presunto de parma, copa, carnes vermelhas, massas. |
Tipos de Uva
Blend
Tipo de Uva Tinto
Blend
País
Portugal
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