El Enemigo Chardonnay 2016 | Via Vinum

Vinho El Enemigo Chardonnay 2016 (750ml)

Ref.: VI8771

Assinado por Alejandro Vigil, um dos mais talentosos enólogos argentinos da atualidade, este vinho confere uma nova dimensão aos brancos de Mendoza. Uvas de Tupungato, cultivadas a 1500 metros de altitude, são fermentadas em barricas de carvalho francês, originando um branco intenso e cheio de caráter. No nariz, impõem-se notas de frutas cítricas e aromas minerais. No palato, é untuoso, com fruta madura e grande frescor. O El Enemigo Chardonnay é um branco sério e persistente, que já nasce como um dos grandes destaques da Argentina. A safra 2016 mereceu 98 pontos de James Suckling: "Realmente maravilhoso!".

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Características
Região: Mendoza
País: Argentina
Composição: 100% Chardonay
Temperatura: 11 a 13ºC
Cor: Amarelo palha
Aroma: -
Prêmios e Notas: 98 pts de James Suckling
Maturação: 12 meses em carvalho francês (35% novo).
Envelhecimento: até 5 anos
Volume: 750ml
Produtor: El Enemigo
Harmonização: Saladas, frutos do mar, peixes e aves brancas.
Características
Chardonnay

Argentina

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