Espumante Ferrari Brut | Via Vinum

Espumante Ferrari Maximum Brut (750ml)

Ref.: 81551

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Características
Região: Trentino - Vinhedos ao redor de Trento, entre 300 e 600m de altitude, com exposição sudeste e sudoeste.
País: Itália
Composição: 100% Chardonnay
Temperatura: 4 a 8ºC
Cor: Palha brilhante
Aroma: Complexa, tostada e madura, embora muito refinada
Prêmios e Notas: ROBERT PARKER 89 Pontos -- WINE SPECTATOR 90 pontos (Smart buy) -- WINE ENTHUSIAST 90 pontos -- GAMBERO ROSSO 2 bicchieri em 3 -- DUEMILAVINI 2009: 4 ''grappoli'' em 5 --  O melhor produtor de espumantes de 2015 no mais importante concurso de espumantes
Maturação: 36 meses ''sobre as leveduras'' na garrafa, no mínimo.
Envelhecimento: 5 anos
Volume: 750ml
Produtor: Ferrari
Harmonização: Carpaccio di branzino (carpaccio de robalo), triglie fritte (trilhas fritas), grigliata di scampi e funghi (grelhado de lagostins e cogumelos frescos), calamari ripieni alla griglia (lulas recheadas com alho, salsinha e pão banhado no azeite extra-virgem), tempura, sushi e sashimi.
Características
Chardonnay

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