Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Beauroy Vieilles Vignes 2016 | Via Vinum

Vinho Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Beauroy Vieilles Vignes 2017 (750ml)

Ref.: 81141

A boca revela densidade, sapidez e proporção, com finas notas da barrica no sustento da fruta, num final fino e instigante.

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Características
Região: Bourgogne - Yonne - Chablis
País: França
Composição: 100% Chardonnay
Temperatura: 12ºC
Cor: Dourada, cristalina e luminosa
Aroma: Coloração dourada, cristalina e luminosa. A pureza da fruta cítrica vem seguida de frutas secas, baunilha e leves impressões de alcaçuz.
Prêmios e Notas: Não há informação
Maturação: 6 meses em barricas novas de carvalho francês.
Envelhecimento: 12 anos+
Volume: 750ml
Produtor: Alain Geoffroy
Harmonização: Coquilles Saint-Jacques com nage de alho-porró; Ostras gratinadas sauce mornay (béchamel enriquecida com gemas, emmenthal e suco de limão), Lagosta grelhada na casca com manteiga de estragão; Supremo de frango ao creme de cogumelos morilles e cerefólio.
Características
França

Chardonnay

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