Colomé Estate Malbec | Via Vinum

Vinho Colomé Estate Malbec (750ml)

Ref.: 81061

Colomé Estate Malbec vem da vinícola mais antiga da Argentina, com uvas provenientes de vinhedos entre 1.700 a 2.600 metros acima do nível do mar. Um vinho tinto moderno, cheio de caráter. A marca do terroir selvagem de Salta está em todo o lugar neste grande e complexo tinto, rico com frutado negro, tinteiro e especiarias. Potente, mineral, quente, marcante pela expressão e persistência.
Foi o primeiro a se tornar biodinâmico, definitivamente uma referência no país e já esteve 5 vezes no TOP 100 da Wine Spectator!

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Características
Região: Salta - Alto Valle Calchaquí
País: Argentina
Composição: 85% Malbec, 8% Tannat, 5% Cabernet S, 2% Syrah
Temperatura: 16 a 18ºC
Cor: Rubi retinta
Aroma: Frutado negro, tinteiro e especiarias
Prêmios e Notas: 5 vezes no TOP 100 da Wine Spectator
Maturação: 15 meses em barricas de carvalho francês (20% novas) e o restante de 2ª passagem
Envelhecimento: 10 anos
Volume: 750ml
Produtor: Colomé
Harmonização: vai muito bem com  carnes na parrilla; cordeirinho assado; magret de pato com seu fundo finalizado com cassis; paleta de cordeiro estufada à marroquina com especiarias, ameixas secas e amêndoas.
Características
Blend

Argentina

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