Na boca é frutado (groselha, framboesa, uva madura) e estruturado, amplo e longo. Final trazendo uma leve nota de biscoito e pão fresco.
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Região: Mareuil-sur-Ay | |
País: França | |
Composição: 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier | |
Temperatura: 8 a 10ºC | |
Cor: Dourada profunda com reflexos âmbar. Espuma fina, rápida e persistente. | |
Aroma: Aroma primário de flor de videira, flor de tília e pão fresco levemente torrado. Quando arejado, um aroma de frutas vermelhas, frutas cítricas e mel. |
Prêmios e Notas: Não há informação | |
Maturação: Envelhecimento sobre as borras nas caves da Casa, a uma temperatura constante de 12 ° C durante três anos, muito mais do que o mínimo legal de quinze meses. | |
Envelhecimento: Não há informação | |
Volume: 3000ml | |
Produtor: Philipponnat | |
Harmonização: Perfeito para aperitivo, servido fresco mas não gelado (8°C). Harmoniza perfeitamente com carnes brancas, aves e carnes, frias ou quentes, finas. Para valorizar ainda mais com buffets frios, peixes e frutos do mar. |
Tipo de Uva Espumante
Blend
Selos customizados
R$ 3.830,00