Paladar harmonioso com muito boa estrutura, taninos suaves e notas frutadas vermelhas maduras, especiarias e um toque suave de pimenta preta. Final longo e elegante.
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Região: Valle de Colchagua | |
País: Chile | |
Composição: 100% Carmenère | |
Temperatura: 16 a 18ºC | |
Cor: Rubi intensa com tons violetas | |
Aroma: Aroma lembra especiarias, frutas negras, vermelhas e flores brancas. |
Prêmios e Notas: 95 ptos - Tim Atkin/ 93 ptos - Descorchados / 93 ptos - RP / 92 ptos Stephen Tanzer's | |
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês. | |
Envelhecimento: Não há informação | |
Volume: 750ml | |
Produtor: Viña Casa Silva | |
Harmonização: Harmoniza bem com carnes, vermelha magra como filé mignon, carne de avestruz e lombo de porco. Ideal com massas com base em molhos vermelhos e queijos como o Emmental e Gruyere. Por ter taninos suaves e delicados, é ideal para acompanhar sobremesas com base em chocolate como o Cheesecake. |
Tipos de Uva
Carmenère
Tipo de Uva Tinto
Carmenère
País
Chile
Selos customizados
R$ 588,00