“Este Reserva de 2011 é um corte com 40% Aragonez, 35% Syrah, 15% Touriga Nacional e 10% Petit Verdot, envelhecido durante 14 meses em barricas novas de carvalho francês (...) é um Reserva lindamente focado e bem estruturado. Preciso e penetrante, é fresco e um pouco aguçado enquanto é arejado, pelo menos depois da primeira leva de fruta e madeira. A garra e penetração notadas são certamente as melhores apresentadas em toda a linha da vinícola. Ao mesmo tempo em que apresenta muita concentração no palato, nunca se torna gelatinoso ou pesado. Talvez não possua o mesmo sexy appeal do Incógnito, mas a combinação de elegância, concentração, estrutura e potencial de envelhecimento, o torna um forte candidato a melhor Tinto que já tomei de Cortes de Cima” (Mark Squires – erobertparker.com)
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Região: Alentejo | |
País: Portugal | |
Composição: 40% Aragonez, 35% Syrah, 15% Touriga Nacional e 10% Petit Verdot | |
Temperatura: 16 a 18ºC | |
Cor: Granada | |
Aroma: Complexo de especiarias, frutas silvestres e ameixas. Toque de fumo e carvalho torrado. |
Prêmios e Notas: 2014 - 93 pontos Wine Enthusiast | |
Maturação: Envelhecido durante 14 meses em barricas novas de carvalho francês 2014. | |
Envelhecimento: Não há informação | |
Volume: 750ml | |
Produtor: Cortes de Cima | |
Harmonização: carnes vermelhas, massas, queijos |
Tipos de Uva
Blend
Tipo de Uva Tinto
Blend
País
Portugal
Selos customizados